Mastika je tradicionalna smola s otoka Chios koja se stoljećima koristi u području probave. Upoznajte njezino podrijetlo i mjesto kod želučanih tegoba.
Mastika je jedna od onih prirodnih tvari koje imaju dugu povijest uporabe, a i danas privlače zanimanje zbog svog sastava i tradicije povezane s probavom.
Dobiva se iz biljke Pistacia lentiscus L., zimzelenog grma iz porodice pistacija, a posebno je poznata mastika s grčkog otoka Chios.
Upravo je Chios mastika stoljećima dio mediteranske tradicije.
Što je zapravo mastika?
Mastika je aromatična smola koja nastaje zarezivanjem kore biljke Pistacia lentiscus.
Kapljice smole postupno se stvrdnjavaju i stvaraju karakteristične prozirne ili blijedožute komadiće.
Tradicionalno se mastika:
- žvakala poput prirodne žvakaće gume
- koristila kao aroma
- dodavala hrani i piću
- koristila u biljnim pripravcima
Mastika s otoka Chios ima i zaštićeno geografsko podrijetlo, što dodatno naglašava njezinu dugu lokalnu tradiciju.
A što je gastritis?
Gastritis označava upalu želučane sluznice.
Može biti akutan ili kroničan, a uzroci mogu biti različiti.
Među poznatijima su:
- infekcija bakterijom Helicobacter pylori
- dugotrajna uporaba određenih lijekova
- alkohol
- druge bolesti i stanja
- različiti čimbenici koji mogu nadražiti želučanu sluznicu
Simptomi također nisu kod svih isti.
Neki ljudi osjećaju bol ili pečenje u gornjem dijelu trbuha, mučninu, nadutost ili osjećaj težine, dok drugi mogu imati vrlo malo simptoma.
Zašto se mastika često spominje uz želudac?
Mastika ima dugu tradicionalnu uporabu povezanu s probavom.
Europska agencija za lijekove uključila je mastiku u biljnu monografiju za tradicionalnu uporabu kod blagih dispeptičkih tegoba.
To je važna razlika: mastika ima svoje mjesto u tradicionalnoj biljnoj uporabi, ali gastritis nije isto što i obična prolazna nelagoda nakon jela.
Mastika i funkcionalna dispepsija
Jedno od područja u kojem je mastika bila predmet kliničkih istraživanja jest funkcionalna dispepsija.
Dispepsija se može manifestirati kao:
- nelagoda ili bol u gornjem dijelu trbuha
- osjećaj punoće
- rano zasićenje
- nadutost
- mučnina
Upravo se zato mastika često pojavljuje u razgovorima o probavi i želucu.
Chios mastika – posebna tradicija
Chios mastika povezana je s dugom grčkom tradicijom i uzgojem na otoku Chios.
Specifična kombinacija podneblja, biljke i načina proizvodnje učinila ju je prepoznatljivom daleko izvan Grčke.
Danas se može pronaći u više oblika:
- kao prirodna smola za žvakanje
- u prahu
- u kapsulama
- u tabletama za žvakanje
- kao sastojak različitih prehrambenih proizvoda
Mastika nije samo povijesna zanimljivost
Iako je njezina uporaba stara stoljećima, mastika nije ostala samo dio tradicije.
I dalje se istražuje njezin sastav i primjena u području probave.
To je dobar primjer biljke kod koje se tradicionalna uporaba i suvremeni interes međusobno susreću.
Gdje je granica?
Kod povremene želučane nelagode i blagih dispeptičkih tegoba mastika ima dugu tradicionalnu uporabu.
Kod gastritisa, osobito ako se simptomi ponavljaju ili traju, važno je znati uzrok.
Posebno ako se pojave:
- jaka bol
- učestalo povraćanje
- krv u povraćenom sadržaju
- crna stolica
- neobjašnjiv gubitak tjelesne mase
- izražen gubitak apetita
takve simptome ne treba svoditi samo na osjetljiv želudac.
Tradicija koja i dalje traje
Mastika je zanimljiva upravo zato što nije još jedna nova moda.
Koristi se stoljećima, ima jasno podrijetlo, karakterističan sastav i posebno mjesto u mediteranskoj biljnoj tradiciji.
Kod probavnih tegoba ne treba joj pripisivati čudesna svojstva.
Dovoljno je da ostane ono što jest: tradicionalna smola s dugom poviješću uporabe u području probave.
Informacije sadržane u ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.
