Ulje sjemenki grožđa – hladno prešano ulje za prehranu i njegu kože
Matičnjak ulje sjemenki grožđa dobiva se hladnim prešanjem sjemenki crnog grožđa (Vitis vinifera). Prepoznatljivo je po maslinastozelenoj boji, blagoj voćnoj aromi i laganoj teksturi koja omogućuje široku primjenu u prehrani i svakodnevnoj njezi kože.
Ovo nerafinirano i nefiltrirano biljno ulje posebno je zanimljivo zbog visokog udjela nezasićenih masnih kiselina, među kojima se ističu linolna (omega-6) i oleinska (omega-9) kiselina.
Njegova posebnost nalazi se u spoju hranjivog sastava, karakterističnog okusa i ugodnog osjećaja pri nanošenju na kožu.
Sjemenke grožđa – vrijedna sirovina
Grožđe (Vitis vinifera) jedna je od najstarijih kultiviranih voćnih vrsta, poznata po dugoj tradiciji uzgoja na području Sredozemlja.
Prilikom prerade grožđa, među ostalim, izdvajaju se i sjemenke iz kojih se mehaničkim prešanjem može dobiti ulje.
Sjemenke grožđa sadrže različite biljne sastojke, no ulje se posebno odlikuje svojim sastavom masnih kiselina i prirodno prisutnim tokoferolima.
Omega-6 i omega-9 masne kiseline
Ulje sjemenki grožđa sadrži visok udio nezasićenih masnih kiselina.
Linolna kiselina (omega-6) esencijalna je masna kiselina koju organizam mora dobivati prehranom. Ona je jedna od glavnih masnih kiselina u ulju sjemenki grožđa.
Oleinska kiselina (omega-9) jednostruko je nezasićena masna kiselina, prisutna i u maslinovu ulju te drugim biljnim uljima.
Uz njih, u manjim količinama prisutne su palmitinska i stearinska kiselina, koje pripadaju zasićenim masnim kiselinama.
Ovakav profil masnih kiselina čini ulje sjemenki grožđa zanimljivim izborom među hladno prešanim biljnim uljima.
Tokoferoli i prirodni sastojci ulja
Ulje sjemenki grožđa sadrži prirodno prisutne tokoferole i tokotrienole, spojeve iz skupine vitamina E.
Oni su karakteristični sastojci mnogih biljnih ulja i pridonose njihovim kemijskim svojstvima.
Iako su sjemenke grožđa poznate i po polifenolima, sastav samog ulja razlikuje se od sastava cijelih sjemenki ili njihovih koncentriranih ekstrakata.
Hladno prešanje i očuvanje kvalitete
Matičnjak ulje sjemenki grožđa proizvodi mehaničkim hladnim prešanjem na temperaturi do 28 °C.
Ulje se ne rafinira niti filtrira, zbog čega zadržava karakterističnu boju, miris i prirodno prisutne sastojke uljne frakcije.
Kod hladno prešanih ulja važni su kvaliteta sirovine, način proizvodnje i pravilno čuvanje, osobito kada sadrže veći udio višestruko nezasićenih masnih kiselina.
Ulje sjemenki grožđa u prehrani
Blag i ugodan okus omogućuje jednostavno uključivanje ulja sjemenki grožđa u svakodnevne obroke.
Posebno je prikladno za salate, hladne umake, povrtne namaze, preljeve i već pripremljena jela.
Njegova nježna aroma dobro se slaže s povrćem, žitaricama i različitim mediteranskim kombinacijama.
Za očuvanje svojstava hladno prešanog, nerafiniranog ulja preporučuje se prvenstveno uporaba bez dugotrajnog zagrijavanja.
Ulje sjemenki grožđa za njegu kože
Ulje sjemenki grožđa jedno je od popularnijih biljnih ulja u kozmetičkoj njezi zahvaljujući laganoj teksturi i dobroj mazivosti.
Na koži djeluje kao emolijens – omekšava i zaglađuje površinu kože te pomaže smanjiti osjećaj suhoće i zatezanja.
Posebno je ugodno za:
- njegu lica, vrata i dekoltea
- mješovitu i masniju kožu kojoj odgovaraju laganija ulja
- njegu kože nakon brijanja
- masažu lica i tijela
- njegu kože nakon tuširanja
- pripremu jednostavnih uljnih mješavina za njegu
Najbolje ga je nanositi u manjoj količini na blago vlažnu kožu, kada se lako raspoređuje i ostavlja mekan, njegovan osjećaj.
Zašto odabrati ulje sjemenki grožđa?
Ulje sjemenki grožđa povezuje dvije praktične namjene u jednom proizvodu.
U prehrani pruža blagu aromu i nezasićene masne kiseline, dok se u kozmetičkoj njezi ističe laganom teksturom i jednostavnim nanošenjem.
Dobar je izbor za osobe koje traže hladno prešano biljno ulje ugodno za svakodnevne obroke i njegu kože.
Dodatne informacije
- 100 % hladno prešano ulje sjemenki crnog grožđa
- botanički naziv: Vitis vinifera
- nerafinirano i nefiltrirano biljno ulje
- hladno prešanje na temperaturi do 28 °C
- visok udio linolne, omega-6 masne kiseline
- sadrži oleinsku, omega-9 masnu kiselinu
- prirodno prisutni tokoferoli
- maslinastozelena boja i blaga voćna aroma
- za salate, hladne umake i gotova jela
- za svakodnevnu njegu lica i tijela
- lagana tekstura i dobra mazivost
- prikladno i za njegu nakon brijanja
Upute za upotrebu
Za prehranu: Uzimati jednu čajnu žličicu ulja jedan do dva puta dnevno, samostalno prije ili nakon obroka. Može se dodavati salatama, hladnim umacima i gotovim jelima.
Za njegu kože: Nanijeti manju količinu na čistu, blago vlažnu kožu lica ili tijela jednom do dva puta dnevno te nježno umasirati.
Prije uporabe bočicu protresti.
Napomene: Zbog nefiltriranog sastava moguća je pojava prirodnog taloga.
Upozorenja: Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama i djeci mlađoj od 12 godina. Osobe koje uzimaju lijekove trebaju se prije uporabe posavjetovati s liječnikom. Kod vanjske primjene u slučaju iritacije prekinuti uporabu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na hladnom i tamnom mjestu, u dobro zatvorenoj bočici. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku.
Sastojci
100 % hladno prešano ulje sjemenki crnog grožđa (Vitis vinifera).