Ulje sikavice – hladno prešano ulje za prehranu i njegu kože
Matičnjak ulje sikavice dobiva se hladnim prešanjem sjemenki biljke Silybum marianum. Nježnog je okusa i mirisa, ugodne teksture i karakterističnog sastava nezasićenih masnih kiselina, biljnih sterola i tokoferola.
Ovo nerafinirano i nefiltrirano ulje posebno je zanimljivo zbog svoje dvostruke primjene. Može se koristiti kao dodatak svakodnevnoj prehrani, ali i za njegu kože lica i tijela.
Proizvodi se mehaničkim hladnim prešanjem na temperaturi do 28 °C, bez rafinacije, čime se čuvaju karakteristična svojstva ulja sjemenki sikavice.
Sikavica – biljka bogate tradicije
Sikavica (Silybum marianum) poznata je i pod nazivima gospin trn, bijeli stričak i gujina trava. Prepoznatljiva je po velikim ljubičastim cvjetovima i zelenim listovima prošaranima bijelim linijama.
Potječe s područja Sredozemlja, a njezini se plodovi stoljećima koriste u europskoj fitoterapijskoj tradiciji.
Posebno je poznata po silimarinskom kompleksu, skupini biljnih spojeva koja uključuje silibinin, silikristin i silidianin.
Iz sjemenki sikavice dobiva se i hladno prešano ulje, koje se odlikuje drukčijim sastavom od koncentriranih biljnih ekstrakata.
Nezasićene masne kiseline – važan dio sastava
Ulje sikavice prirodno sadrži različite masne kiseline, među kojima se posebno ističu:
Linolna kiselina (omega-6) – esencijalna višestruko nezasićena masna kiselina koju organizam mora unositi prehranom.
Oleinska kiselina (omega-9) – jednostruko nezasićena masna kiselina prisutna i u maslinovu ulju te brojnim drugim biljnim uljima.
Upravo ove masne kiseline čine važan dio lipidnog sastava ulja sikavice i pridonose njegovoj nutritivnoj vrijednosti.
Vitamin E, tokoferoli i fitosteroli
Uz masne kiseline, ulje sikavice sadrži prirodno prisutne tokoferole, spojeve iz skupine vitamina E.
Tokoferoli su važni sastojci biljnih ulja, osobito zbog svoje uloge u njihovoj oksidacijskoj stabilnosti.
U ulju se nalaze i fitosteroli, biljni spojevi koji su prirodno prisutni u sjemenkama, orašastim plodovima i različitim biljnim uljima.
Kombinacija masnih kiselina, tokoferola i fitosterola pridonosi posebnom sastavu ulja sikavice.
Hladno prešano ulje sikavice u prehrani
Zbog blagog, gotovo neutralnog okusa, ulje sikavice lako se uklapa u svakodnevnu prehranu.
Može se koristiti kao dodatak zelenim salatama, hladnim umacima, povrtnim namazima, jogurtu, kefiru i drugim obrocima.
Prikladno je i za pripremu domaćih salatnih preljeva i majoneza te kao završni dodatak već pripremljenim jelima.
Najbolje ga je koristiti bez zagrijavanja kako bi se očuvala karakteristična svojstva hladno prešanog ulja.
Ulje sikavice za njegu lica i tijela
Osim prehrambene uporabe, ulje sikavice može se koristiti za svakodnevnu njegu kože.
Odlikuje se dobrom mazivošću i ugodnom teksturom, a na koži djeluje kao emolijens – omekšava je, zaglađuje i pomaže smanjiti osjećaj suhoće i zatezanja.
Posebno je praktično za:
- njegu suhe i zrelije kože
- njegu lica, vrata i dekoltea
- masažu lica i tijela
- njegu kože nakon tuširanja
- omekšavanje suhih područja poput laktova i koljena
Nekoliko kapi ulja dovoljno je za nježnu masažu, a najbolje se raspoređuje na blago vlažnoj koži.
Zašto odabrati hladno prešano ulje sikavice?
Posebnost Matičnjakova ulja sikavice nalazi se u jednostavnom sastavu i pažljivom postupku proizvodnje.
Dobiva se iz sjemenki sikavice, bez dodatnih ulja i drugih sastojaka. Hladno prešanje omogućuje očuvanje karakterističnog okusa i prirodno prisutnih biljnih lipida.
Njegov blag okus čini ga praktičnim za prehranu, dok ugodna tekstura omogućuje jednostavnu uporabu u njezi kože.
Dodatne informacije
- 100 % hladno prešano ulje sjemenki sikavice
- botanički naziv: Silybum marianum
- nerafinirano i nefiltrirano biljno ulje
- hladno prešanje na temperaturi do 28 °C
- prirodno sadrži linolnu i oleinsku masnu kiselinu
- sadrži tokoferole i biljne sterole
- nježan, blag okus i miris
- za salate, hladne umake, namaze i gotova jela
- za vanjsku njegu lica i tijela
- dobra mazivost i ugodna tekstura
Upute za upotrebu
Za prehranu: Uzimati jednu čajnu žličicu ulja dva puta dnevno, ukupno približno 10 g, prije obroka. Može se dodavati salatama, hladnim umacima, smoothieju i već pripremljenim jelima. Ne zagrijavati.
Za njegu kože: Nanijeti manju količinu ulja na čistu, blago vlažnu kožu lica ili tijela te nježno umasirati.
Prije uporabe bočicu protresti.
Napomene: Zbog nefiltriranog sastava moguća je pojava prirodnog taloga. Dodatak prehrani nije nadomjestak raznovrsnoj i uravnoteženoj prehrani te zdravom načinu života.
Upozorenja: Preporučena dnevna doza ne smije se prekoračiti. Ne preporučuje se trudnicama, dojiljama i djeci mlađoj od 12 godina. Osobe koje uzimaju lijekove trebaju se prije uporabe posavjetovati s liječnikom. Čuvati izvan dohvata male djece. Kod vanjske primjene u slučaju iritacije prekinuti uporabu.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na hladnom i tamnom mjestu, u dobro zatvorenoj bočici, na temperaturi do 25 °C. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku.
Sastojci
100 % hladno prešano ulje sjemenki sikavice (Silybum marianum).
