Macerat 03 – glog, majčina dušica, ružmarin i kopriva u ulju oraha
Matičnjak Macerat 03 biljni je pripravak koji spaja četiri tradicionalno poznate biljke – glog, majčinu dušicu, ružmarin i koprivu – s hladno prešanim uljem jezgre oraha.
Ova kombinacija nadahnuta je europskom fitoterapijskom tradicijom, u kojoj glog zauzima posebno mjesto među biljkama povezanima sa srcem i krvnim žilama, dok su ružmarin, majčina dušica i kopriva poznati po svojim raznolikim biljnim sastojcima i dugoj povijesti uporabe.
Biljke se tijekom šest tjedana namaču u hladno prešanom ulju oraha, stvarajući uljni macerat karakterističnog biljnog sastava i arome.
Glog – biljka s dugom tradicijom uporabe
Glog (Crataegus spp.) pripada porodici ružovki, a prepoznatljiv je po bijelim cvjetovima, nazubljenim listovima i sitnim crvenim plodovima.
Posebno su zanimljivi njegovi listovi i cvjetovi, koji sadrže flavonoide i oligomerne procijanidine, spojeve karakteristične za ovu biljku.
Glog ima dugu povijest uporabe u europskoj fitoterapiji, osobito u biljnim pripravcima povezanima sa srcem i cirkulacijom.
Majčina dušica – aromatična mediteranska biljka
Majčina dušica (Thymus vulgaris) pripada porodici usnača i poznata je po intenzivnoj aromi svojih listova.
Njezina uporaba duboko je ukorijenjena u mediteranskoj prehrambenoj i biljnoj tradiciji.
Među karakterističnim aromatičnim sastojcima različitih vrsta timijana nalaze se timol i karvakrol, a njihov udio ovisi o biljnoj vrsti i kemotipu.
U Maceratu 03 majčina dušica pridonosi aromatičnom karakteru biljne kombinacije.
Ružmarin – prepoznatljiv miris i biljni spojevi
Ružmarin (Salvia rosmarinus, sinonim Rosmarinus officinalis) zimzelena je mediteranska biljka s uskim listovima i intenzivnim mirisom.
Sadrži različite aromatične i fenolne spojeve, među kojima se ističu ružmarinska kiselina i karnozna kiselina.
Tradicionalno se koristi kao začin, ali i kao sastojak biljnih pripravaka. Njegova izražena aroma lijepo nadopunjuje ostale biljke u Maceratu 03.
Kopriva – poznata biljka europske tradicije
Kopriva (Urtica dioica) široko je rasprostranjena biljka, poznata po svojim nazubljenim listovima i karakterističnim žarnim dlačicama.
Listovi koprive sadrže različite biljne pigmente, minerale i fenolne spojeve. Mlada kopriva tradicionalno se koristi i u pripremi različitih jela.
U Maceratu 03 kopriva je četvrti biljni sastojak koji zaokružuje ovu posebnu kombinaciju.
Hladno prešano ulje oraha – više od podloge za maceraciju
Ulje jezgre oraha (Juglans regia) dobiva se prešanjem orahovih jezgri, a prepoznatljivo je po ugodnom orašastom okusu i sastavu nezasićenih masnih kiselina.
Sadrži linolnu kiselinu (omega-6) i alfa-linolensku kiselinu (omega-3), dvije esencijalne masne kiseline koje organizam mora dobivati prehranom.
U Maceratu 03 ulje oraha ima dvostruku ulogu: predstavlja nutritivnu osnovu pripravka i služi kao uljna podloga za maceraciju četiriju biljaka.
Šestotjedni postupak maceracije
Maceracija je tradicionalan način pripreme biljnih proizvoda tijekom kojeg se osušeni biljni dijelovi određeno vrijeme drže u ulju.
Tijekom šest tjedana dio sastojaka topljivih u uljnoj podlozi postupno se izdvaja iz biljaka.
Kod Macerata 03 suha biljna sirovina čini 20 % volumnog udjela, a glog, majčina dušica, ružmarin i kopriva zastupljeni su u jednakim dijelovima.
Takav postupak daje proizvodu prepoznatljiv karakter koji se razlikuje od običnog hladno prešanog ulja oraha.
Dodatne informacije
- uljni macerat četiriju biljaka
- glog, majčina dušica, ružmarin i kopriva
- hladno prešano ulje jezgre oraha kao podloga za maceraciju
- šestotjedni postupak maceracije
- jednaki udjeli četiriju biljaka
- 20 % volumnog udjela suhe biljne sirovine
- omjer biljne sirovine i ulja 1 : 5 prema volumenu
- bez alkohola
Upute za upotrebu
Uzimati jednu čajnu žličicu 1–3 puta dnevno prije obroka.
Zbog sadržaja koprive ne preporučuje se uzimanje dulje od četiri tjedna u kontinuitetu.
Napomene: Dodatak prehrani nije zamjena za uravnoteženu i raznovrsnu prehranu te zdrav način života.
Upozorenja: Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Ne preporučuje se trudnicama i dojiljama. Osobe koje uzimaju lijekove, osobito lijekove za srce, krvni tlak ili zgrušavanje krvi, trebaju prije uporabe provjeriti moguće interakcije. Proizvod sadrži orah. Čuvati izvan dohvata male djece.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na tamnom i hladnom mjestu, na temperaturi do 20 °C.
Sastojci
Hladno prešano ulje jezgre oraha (Juglans regia), osušeni biljni dijelovi gloga (Crataegus spp.), majčine dušice (Thymus vulgaris), ružmarina (Rosmarinus officinalis) i koprive (Urtica dioica).
Suha biljna sirovina čini 20 % volumnog udjela macerata, a četiri biljke zastupljene su u jednakim dijelovima.
Alergeni: orah