Himalajska sitna roza sol jodirana – fino mljevena kamena sol za svakodnevnu prehranu
Himalajska sitna roza jodirana sol jestiva je kamena sol prepoznatljive ružičaste boje koja potječe iz područja Salt Range u Pakistanu, u podnožju Himalaje.
Nastala je iz drevnih naslaga soli, a karakterističnu boju duguje mineralnim primjesama, osobito spojevima željeza. Njezina nijansa može varirati od nježno ružičaste do intenzivnijih tonova.
Fino mljevena struktura omogućuje jednostavno doziranje i ravnomjerno raspoređivanje soli tijekom pripreme hrane.
Himalajska sol – podrijetlo i karakteristike
Himalajska roza sol dobiva se iz prirodnih podzemnih naslaga kamene soli na području Pakistana.
Njezin glavni sastojak je natrijev klorid, uz manje količine drugih mineralnih sastavnica koje pridonose karakterističnoj boji i izgledu.
Za razliku od krupne himalajske soli, sitno mljevena sol praktična je za svakodnevnu uporabu jer se lako raspoređuje po namirnicama i brzo otapa tijekom kuhanja.
Primjena u kuhinji
Himalajska sitna sol može se koristiti umjesto uobičajene kuhinjske soli za pripremu različitih slanih jela.
Prikladna je za:
- začinjavanje povrća, mesa, ribe i drugih namirnica
- pripremu juha, variva i umaka
- soljenje tjestenine, riže i krumpira
- pripremu marinada i slanih preljeva
- završno začinjavanje gotovih jela
Zahvaljujući sitnoj granulaciji jednostavna je za svakodnevno kuhanje i začinjavanje hrane.
Dodatne informacije
- jestiva himalajska kamena sol jodirana
- podrijetlo: područje Salt Range u Pakistanu
- karakteristična ružičasta boja
- sitno mljevena struktura
- glavni sastojak natrijev klorid
- s prirodno prisutnim mineralnim primjesama
- za kuhanje i začinjavanje hrane
- jednostavno doziranje i ravnomjerno raspoređivanje
- prikladna za svakodnevnu kulinarsku uporabu
Upute za upotrebu
Koristiti za soljenje i začinjavanje hrane prema potrebi, u umjerenim količinama.
Napomene: Himalajska sol sadrži natrij kao i druge vrste kuhinjske soli. U prehrani je važno voditi računa o ukupnom dnevnom unosu soli.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom mjestu, u dobro zatvorenoj ambalaži, zaštićeno od vlage.
Sastojci
Jestiva sitna himalajska kamena sol jodirana.